This Category : 初期(5?6ヶ月)

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2006.11.20 *Mon

白菜のピューレ




【材料】
・白菜(葉先)   30g
・和風だし     大さじ1程度


【作り方】
1 白菜を細かくみじん切りにする
2 白菜を小鍋に入れ、熱湯で柔らかく煮る
3 白菜を一旦取り出し、だしで更に煮る
4 すり鉢に移しすり潰す


※少ない材料で行う場合は熱湯で茹でた後は耐熱皿に白菜とだしをいれ温めても構いません。 白菜は繊維が多い食材なので、一旦ジップロックなどに入れて冷凍後砕いて細かくするのも良いかもしれません。
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2006.11.18 *Sat

ミルクパンがゆ




【材料】
・パン(耳がないもの)  10g
・調乳したミルク     1/2カップ


【作り方】
1 パンを下ろし金等で摩り下ろす
2 鍋にパンと調乳したミルクを入れ弱火で5分程煮る
3 すり鉢に移し滑らかになるまで混ぜ合わせる


※パンはサンドイッチ用などのパンでも普通の食パンでも構いません。予め冷凍したものを使った方がパンが細かく摩り下ろせるのでお奨めです。
09:13CM(0)TB(0)EDIT

2006.11.16 *Thu

大根と人参のみぞれ煮



【材料】
・大根(摩り下ろした物)大さじ1     
・人参(摩り下ろした物)大さじ1
・和風だし       大さじ1?2


【作り方】
1 材料を鍋に入れ弱火で熱をいれる。


※人参と大根は予め摩り下ろし、熱を入れたものを冷凍保存しておけば、作る際耐熱皿にだしと材料を入れレンジで温めるだけでも大丈夫です。
07:41CM(0)TB(0)EDIT

2006.11.15 *Wed

納豆のペースト



【材料】
・ひきわり納豆    5g
・和風だし      適量


【作り方】
1 納豆をすり鉢に入れてだしを加えながらすり潰す。
2 小鍋に1を移し、火をいれる。


※こげやすいので弱火で熱してください。
07:34CM(2)TB(0)EDIT


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自分達の事(10/12/14更新)

悠香


■悠香■
10月11日生 O型。
性格はのんびり&変な所で神経質になったり・・愛娘のドSっぷりに耐えつつ、毎日ひっそり奮闘中w
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